Nutari
Paneer Tikka Masala
Những khúc phomai paneer mềm mại trong nước sốt cà chua kem đậu đà, hòa quyện các gia vị ấm áp và hương khói thoang thoảng.
310kcal
16gĐạm
18gTinh bột
20gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 250g paneer cắt khúc
- 1 cốc sữa chua
- 3 tbsp dầu
- 1 củ hành thái nhỏ
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 1 tbsp gừng băm nhỏ
- 1 hộp cà chua nghiền
- 1 tsp thì là
- 2 tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 0.5 cốc kem nặng
- 1 tsp muối
- 2 tbsp rau mùi tươi
Cách làm
- Ngâm paneer trong sữa chua và gia vị 15 phút.
- Đun nóng dầu và chiên xào paneer cho đến khi vàng nâu; để riêng.
- Xào hành, tỏi và gừng cho đến khi mềm.
- Thêm cà chua và gia vị; hầm 10 phút.
- Trộn kem và trả paneer vào nước sốt; hầm 5 phút.
- Trang trí bằng rau mùi và dọc.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.