Nutari
Paneer Tikka Masala
Cubuleți de brânză paneer succulent într-un sos bogat și pelin din roșii cu mirodenii calde și o atingere de fum.
310kcal
16gProteine
18gCarbohidrați
20gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 250g paneer, cubulețe
- 1 ceașcă iaurt
- 3 tbsp ulei
- 1 ceapă, cubulată
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- 1 tbsp ghimbir, mărunțit
- 1 cutie roșii zdrobiți
- 1 tsp chimion
- 2 tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 0.5 ceașcă smântână grea
- 1 tsp sare
- 2 tbsp coriandru proaspăt
Preparare
- Marinați paneer-ul în iaurt și mirodenii timp de 15 minute.
- Încălziți uleiul și prăjiți cubuleții de paneer până devin aurii; puneți deoparte.
- Prăjiți ceapa, usturoiul și ghimbirul până se înmoaie.
- Adăugați roșiile și mirodenii; lăsați la foc mic 10 minute.
- Amestecați smântâna și aduceți paneer-ul înapoi în sos; lăsați la foc mic 5 minute.
- Garnisiti cu coriandru proaspăt și serviti.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.