Nutari
Huevos al Horno en Salsa de Tomate con Feta y Aceitunas
Huevos sedosos al horno anidados en una salsa de tomate sabrosa con queso feta ácido y aceitunas saladas—un clásico de huevos mediterráneo.
250kcal
16gProteína
6gCarbohidratos
18gGrasa
1gFibra
Ingredientes
- 3 huevos grandes
- ¾ taza de tomates triturados
- 60 g de queso feta, desmenuzado
- ¼ taza de aceitunas Kalamata, deshuesadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- ½ cucharadita de orégano seco
- sal y pimienta al gusto
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña apta para horno; saltea el ajo hasta que fragüe.
- Agrega los tomates triturados y el orégano, cocina a fuego lento 3–4 minutos; haz 3 pequeños pozos y cascar los huevos en ellos.
- Esparce el feta y las aceitunas encima; hornea a 375°F durante 8–10 minutos hasta que las claras se cuajen y las yemas sigan suaves.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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