Nutari
Ovos Assados no Tomate com Feta e Azeitonas
Ovos sedosos assados em molho de tomate salgado com feta azedinha e azeitonas salgadas—um clássico mediterrâneo de ovos.
250kcal
16gProteína
6gCarboidratos
18gGordura
1gFibra
Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 180ml de tomate amassado
- 60g de queijo feta desintegrado
- ¼ xícara de azeitonas Kalamata, sem sementes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho, picado
- ½ colher de chá de orégano seco
- sal e pimenta a gosto
Preparação
- Aqueça azeite de oliva em uma frigideira pequena resistente ao forno; refogue o alho até ficar aromático.
- Acrescente o tomate amassado e o orégano, cozinhe em fogo brando por 3–4 minutos; faça 3 pequenos poços e quebre os ovos neles.
- Distribua o feta e as azeitonas por cima; asse a 190°C por 8–10 minutos até que as claras fiquem firmes e as gemas permaneçam macias.
Receita gerada por IA — cozinhe os alimentos até atingirem temperaturas internas seguras e verifique os ingredientes quanto a alergénios. Os valores nutricionais são uma estimativa por porção.
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