ไข่อบด้วยมะเขือเทศเฟต้าและมะกอก
ไข่นุ่มสลวยบนซอสมะเขือเทศรสเค็ม ด้วยเฟต้าเปรี้ยวและมะกอกเค็มหอม อาหารไข่แบบเมดิเตอร์เรเนียนแบบคลาสสิก
250kcal
16gโปรตีน
6gคาร์บ
18gไขมัน
1gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- มะเขือเทศบดสัก ¾ cup
- เฟต้า 2 oz สัก
- มะกอก Kalamata ¼ cup แกะมวม
- น้ำมันมะกอก 1 tbsp
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- หอมแห้ง ½ tsp
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
- ช่วยน้ำมันมะกอกในกระทะอบขนาดเล็ก ผัดกระเทียมจนหอม
- ใส่มะเขือเทศบดและหอมแห้ง หิมปรุงรส 3–4 นาที ทำให้เกิดหลุมเล็ก ๆ 3 หลุมและแตกไข่ลงไป
- กระจายเฟต้าและมะกอกบนสุด อบที่ 375°F เป็นเวลา 8–10 นาทีจนกว่าไข่ขาวแข็งตัวและไข่แดงยังอ่อน
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ