Nutari
番茄烤蛋配羊乳酪和橄榄
柔滑的烤鸡蛋窝在浓郁的番茄酱中，配上酸味羊乳酪和咸鲜的橄榄——地中海经典蛋料理。
250千卡
16g蛋白质
6g碳水
18g脂肪
1g纤维
食材
- 3个大鸡蛋
- ¾杯碎番茄
- 2盎司羊乳酪，弄碎
- ¼杯卡拉玛塔橄榄，去核
- 1汤匙橄榄油
- 1瓣大蒜，切碎
- ½茶匙干牛至
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 在小型耐烤煎锅中加热橄榄油；炒大蒜至香。
- 加入碎番茄和牛至，炖3-4分钟；挖3个小坑并将鸡蛋打入。
- 撒上羊乳酪和橄榄；在375°F下烤8-10分钟至蛋白凝固、蛋黄仍软。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。