Nutari
Помидоры, запечённые с яйцами, фетой и оливками
Нежные запечённые яйца, гнездящиеся в пикантном помидорном соусе с терпкой фетой и пикантными оливками — средиземноморская классика с яйцами.
250ккал
16gБелки
6gУглеводы
18gЖиры
1gКлетчатка
Ингредиенты
- 3 крупных яйца
- 180 мл измельчённых помидоров
- 60 г сыра фета, крошеного
- 60 мл чёрных оливок Каламата, без косточек
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- ½ чайной ложки сушёного орегано
- соль и чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
- Нагрейте оливковое масло на небольшой жаропрочной сковороде; обжарьте чеснок до ароматности.
- Добавьте измельчённые помидоры и орегано, тушите 3–4 минуты; сделайте 3 небольших углубления и разбейте в них яйца.
- Посыпьте фетой и оливками сверху; запекайте при 190°C 8–10 минут, пока белки схватятся, а желтки останутся мягкими.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.