Nutari
Œufs rôtis à la tomate avec feta et olives
Des œufs soyeux niches dans une sauce tomate savoureuse avec de la feta acidulée et des olives salées—un classique méditerranéen aux œufs.
250kcal
16gProtéines
6gGlucides
18gLipides
1gFibres
Ingrédients
- 3 gros œufs
- 180 ml de tomates écrasées
- 60 g de fromage feta, émiétté
- 60 ml d'olives Kalamata, dénoyautées
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée
- ½ c. à c. d'origan séché
- sel et poivre à volonté
Préparation
- Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle allant au four; faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- Ajouter les tomates écrasées et l'origan, mijoter 3–4 minutes; faire 3 petits puits et casser les œufs dedans.
- Parsemer de feta et d'olives; rôtir à 190°C pendant 8–10 minutes jusqu'à ce que les blancs d'œuf prennent et que les jaunes restent coulants.
Recette générée par IA — cuisez les aliments à une température interne sûre et vérifiez les allergènes. La valeur nutritionnelle est une estimation par portion.
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