Nutari
Ντοματένια Αυγά Ψητά με Φέτα και Ελιές
Μεταξωτά ψημένα αυγά σε χυμώδη σάλτσα ντομάτας με αλμυρή φέτα και αρωματικές ελιές—ένα κλασικό μεσογειακό πιάτο αυγών.
250kcal
16gΠρωτεΐνη
6gΥδατάνθρακες
18gΛίπος
1gΦυτικές ίνες
Υλικά
- 3 μεγάλα αυγά
- ¾ κούπα πολτοποιημένες ντομάτες
- 2 oz φέτα, τρίμμα
- ¼ κούπα ελιές Καλαμάτας, χωρίς κουκούτσι
- 1 tbsp ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- ½ tsp ξηρό ρίγανη
- αλάτι και πιπέρι προς ζεστιν
Μέθοδος
- Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μικρό κατσαρολάκι που ανθίσταται στο φούρνο· καλίστε το σκόρδο μέχρι να αρωματιστεί.
- Προσθέστε τις πολτοποιημένες ντομάτες και τη ρίγανη, αφήστε να βράσει 3–4 λεπτά· φτιάξτε 3 μικρές εσοχές και σπάστε τα αυγά σε αυτές.
- Σκορπίστε φέτα και ελιές στην κορυφή· ψήστε στα 375°F για 8–10 λεπτά μέχρι τα ασπράδια να σταθεροποιηθούν και οι κροκοί να παραμείνουν μαλακοί.
Συνταγή που δημιουργήθηκε από AI — μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες και ελέγξτε τα υλικά για αλλεργιογόνα. Η διατροφική αξία είναι εκτίμηση ανά μερίδα.
Καταγράψτε τη σε δευτερόλεπτα με το Nutari
Τραβήξτε μια φωτογραφία για να καταγράψετε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, αποκτήστε έναν προπονητή AI, και περισσότερες συνταγές προσαρμοσμένες στους στόχους σας.