Nutari
Sate Daging Sapi Beraroma dengan Labneh
Tusuk daging sapi cincang berempah dengan rasa aromatik, disajikan dengan yogurt kental yang lembut dan sayuran acar.
410kkal
45gProtein
8gKarbohidrat
18gLemak
1gSerat
Bahan-bahan
- 300g daging sapi cincang
- 3 tbsp peterseli segar, cincang halus
- 1 bawang bombay kecil, potong halus
- 1 tsp allspice
- 1 tsp jintan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 tbsp labneh (yogurt kental)
- 2 tbsp minyak zaitun
- 1 tbsp sirup buah delima
- garam dan merica secukupnya
Cara membuat
- Campur daging sapi cincang dengan peterseli, bawang bombay, rempah, dan bawang putih.
- Bentuk menjadi alas lonjong di atas tusuk.
- Olesi dengan minyak zaitun dan panggang atau bakar 8-10 menit, balik setengah jalan.
- Tata sate dan beri topping labneh.
- Siram dengan sirup buah delima.
- Sajikan hangat dengan lobak atau mentimun acar di samping.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.