Nutari
Szaszłyki z wołowiny z labneh
Przyprawiona mielona wołowina na patykach z aromatycznymi przyprawami, podawana ze śmietankowatym gęstym jogurtem i kiszonymi warzywami.
410kcal
45gBiałko
8gWęglowodany
18gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 300g mielonej wołowiny
- 3 tbsp świeża pietruszka, posiekana
- 1 mała cebula, drobno pokrojona
- 1 tsp przyprawy pimenton
- 1 tsp kminek
- 2 ząbki czosnek, posiekane
- 3 tbsp labneh (gęsty jogurt)
- 2 tbsp oliwa z oliwek
- 1 tbsp melasa granatowa
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Wymieszaj mieloną wołowinę z pietruszką, cebulą, przyprawami i czoskiem.
- Uformuj w podłużne kotlety na szaszłykach.
- Pędzelkiem posmaruj oliwą i grilluj lub piecz pod grillem przez 8-10 minut, obracając w połowie.
- Ułóż szaszłyki na talerzu i полож łyżkę labneh.
- Polej melasą granatową.
- Podawaj ciepłe z kiszonymi rzepkami lub ogórkami na boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.