香料牛肉烤串配拉布尼酸奶
芳香的调味牛肉串,配以奶油般的浓厚酸奶和腌制蔬菜。
410千卡
45g蛋白质
8g碳水
18g脂肪
1g纤维
食材
- 300克碎牛肉
- 3汤匙新鲜欧芹,切碎
- 1个小洋葱,细切
- 1茶匙多香果粉
- 1茶匙孜然
- 2瓣大蒜,切碎
- 3汤匙拉布尼浓厚酸奶
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙石榴糖浆
- 盐和黑椒调味
做法
- 将碎牛肉与欧芹、洋葱、香料和大蒜混合。
- 在串上捏成长形肉饼。
- 刷上橄榄油,烤或炭烤8-10分钟,中途翻转。
- 烤串盛盘,点缀拉布尼酸奶。
- 淋上石榴糖浆。
- 配腌制萝卜或黄瓜享用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。