Ayam Tandoori dengan Steak Bunga Kol
Dada ayam yang dimarinasi dalam yogurt rempah dipasangkan dengan steak bunga kol panggang untuk hidangan India yang kaya protein dan rendah karbohidrat.
320kkal
42gProtein
8gKarbohidrat
14gLemak
2.5gSerat
Bahan-bahan
- 500g dada ayam
- 1 cup yogurt Yunani
- 2 tbsp campuran rempah tandoori
- 1 kepala bunga kol sedang (dipotong menjadi steak)
- 2 tbsp minyak zaitun
- 1 lemon
- garam dan merica secukupnya
- ketumbar segar
Cara membuat
- Marinasi ayam dalam yogurt dan rempah tandoori selama 20 menit.
- Olesi steak bunga kol dengan minyak, bumbui dengan garam dan merica.
- Panaskan oven hingga 200°C dan panggang bunga kol selama 20 menit.
- Panggang atau tumis ayam yang sudah dimarinasi hingga matang, sekitar 8-10 menit per sisi.
- Sajikan ayam dan bunga kol bersama-sama, hiasi dengan ketumbar segar dan potongan lemon.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.