Nutari
タンドーリチキン・カリフラワーステーキ添え
スパイスの効いたヨーグルトマリネのチキンブレストに、ローストしたカリフラワーステーキを合わせたプロテイン豊富で低炭水化物のインド料理の饗宴。
320kcal
42gタンパク質
8g炭水化物
14g脂質
2.5g食物繊維
材料
- チキンブレスト500g
- ギリシャヨーグルト1カップ
- タンドーリスパイスミックス大さじ2
- 中サイズのカリフラワー1個（ステーキ状にカット）
- オリーブオイル大さじ2
- レモン1個
- 塩・黒こしょう少々
- フレッシュシラントロ
作り方
- チキンをヨーグルトとタンドーリスパイスで20分間マリネする。
- カリフラワーステーキにオイルを塗り、塩と黒こしょうで味付けする。
- オーブンを200°Cに予熱し、カリフラワーを20分間ロースする。
- マリネしたチキンをグリルまたはフライパンで片面8～10分ずつ焼いて、完全に火を通す。
- チキンとカリフラワーをともに盛り付け、シラントロとレモンウェッジで飾って提供する。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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