Salad Tikka Ikan Tandoori
Potongan ikan yang dimarinasi dan dipanggang dicampur dengan sayuran hijau renyah, mentimun, dan saus yogurt asam untuk hidangan yang segar dan kaya protein.
310kkal
40gProtein
5gKarbohidrat
14gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 600g ikan putih yang kokoh (potong dadu)
- ¾ cup yogurt Yunani
- 2 tbsp campuran rempah tandoori
- 200g sayuran hijau campuran
- 1 mentimun (potong dadu)
- ½ bawang merah (potong tipis)
- 2 tbsp minyak zaitun
- 1 jeruk nipis
- daun mint segar
- garam secukupnya
Cara membuat
- Marinasi potongan ikan dalam setengah yogurt yang dicampur dengan rempah tandoori selama 15 menit.
- Tusukkan ikan ke tusuk dan panggang atau bakar selama 8-10 menit hingga matang.
- Campurkan yogurt sisa dengan air jeruk nipis, garam, dan mint cincang untuk saus.
- Campur sayuran hijau, mentimun, dan bawang merah dalam mangkuk besar.
- Topping dengan ikan panggang dan siram dengan saus yogurt.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.