Nutari
Pollo Tandoori con Filetes de Coliflor
Pechuga de pollo marinada en yogur especiado acompañada de filetes de coliflor asados para una comida india rica en proteínas y baja en carbohidratos.
320kcal
42gProteína
8gCarbohidratos
14gGrasa
2.5gFibra
Ingredientes
- 500g pechuga de pollo
- 1 taza de yogur griego
- 2 tbsp mezcla de especias tandoori
- 1 cabeza de coliflor mediana (cortada en filetes)
- 2 tbsp aceite de oliva
- 1 limón
- sal y pimienta al gusto
- cilantro fresco
Preparación
- Marina el pollo en yogur y especias tandoori durante 20 minutos.
- Cepilla los filetes de coliflor con aceite, sazona con sal y pimienta.
- Precalienta el horno a 200°C y asa la coliflor durante 20 minutos.
- Asa a la parrilla o saltea el pollo marinado hasta que esté cocido, aproximadamente 8-10 minutos por lado.
- Sirve el pollo y la coliflor juntos, decorados con cilantro y gajos de limón.
Receta generada por IA — cocina los alimentos a temperaturas internas seguras y revisa los ingredientes por posibles alérgenos. La información nutricional es una estimación por porción.
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