Nutari
Panir Tikka dengan Mie Zukini
Kubus panir yang dipanggang dengan marinasi disajikan di atas zukini yang di-spiral dalam saus krim tomat lembut dengan rempah aromatik.
340kkal
28gProtein
9gKarbohidrat
22gLemak
1.8gSerat
Bahan-bahan
- 400g panir (potong kubus)
- 3 zukini sedang (di-spiral)
- 1 cup krim berat
- 4 tomat (dihaluskan)
- 3 tbsp ghee
- 1 bawang (cincang halus)
- 1 tbsp pasta jahe-bawang putih
- 1 tsp bubuk jintan
- 1 tsp kasuri methi (daun fenugreek kering)
- ½ tsp garam masala
- garam dan merica secukupnya
- air jeruk lemon
Cara membuat
- Marinasi kubus panir dalam yogurt dengan setengah rempah selama 15 menit.
- Panggang atau tumis kubus panir hingga keemasan di semua sisi.
- Di wajan terpisah, tumis bawang dan pasta jahe-bawang putih dalam ghee hingga harum.
- Tambahkan tomat yang sudah dihaluskan, rempah sisa, dan rebus selama 5 menit.
- Aduk krim dan panir yang sudah matak, lalu lembut masukkan mie zukini yang sudah di-spiral, dan selesaikan dengan air jeruk lemon.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.