Nutari
탄도리 치킨과 콜리플라워 스테이크
향신료가 들어간 요구르트 마리네이드 닭가슴살과 구운 콜리플라워 스테이크를 곁들인 단백질이 풍부하고 저탄수화물인 인도식 요리입니다.
320kcal
42g단백질
8g탄수화물
14g지방
2.5g식이섬유
재료
- 500g 닭가슴살
- 1 cup 그릭 요구르트
- 2 tbsp 탄도리 향신료 믹스
- 1 medium 콜리플라워 머리 (스테이크로 자른 것)
- 2 tbsp 올리브유
- 1 레몬
- 소금과 후춧가루 (맛에 맞게)
- 신선한 고수
조리법
- 닭고기를 요구르트와 탄도리 향신료에 20분간 절인다.
- 콜리플라워 스테이크에 기름을 바르고 소금과 후춧가루로 간을 한다.
- 오븐을 200°C로 예열하고 콜리플라워를 20분간 구운다.
- 절인 닭고기를 그릴이나 팬에서 양쪽당 약 8-10분간 구워 완전히 익힌다.
- 닭고기와 콜리플라워를 함께 담고 고수와 레몬 웨지로 장식하여 낸다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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