Nutari
Frango Tandoori com Bifes de Couve-flor
Peito de frango marinado em iogurte temperado, acompanhado de bifes de couve-flor assados para uma refeição indiana rica em proteína e baixa em carboidratos.
320kcal
42gProteína
8gCarboidratos
14gGordura
2.5gFibra
Ingredientes
- 500g peito de frango
- 1 xícara de iogurte grego
- 2 tbsp mistura de especiarias tandoori
- 1 cabeça média de couve-flor (cortada em bifes)
- 2 tbsp azeite de oliva
- 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- coentro fresco
Preparação
- Marine o frango em iogurte e especiarias tandoori por 20 minutos.
- Pincele os bifes de couve-flor com óleo, tempere com sal e pimenta.
- Pré-aqueça o forno a 200°C e asse a couve-flor por 20 minutos.
- Grelhe ou cozinhe o frango marinado em frigideira até ficar cozido, cerca de 8-10 minutos de cada lado.
- Sirva o frango e a couve-flor juntos, guarnecidos com coentro e fatias de limão.
Receita gerada por IA — cozinhe os alimentos até atingirem temperaturas internas seguras e verifique os ingredientes quanto a alergénios. Os valores nutricionais são uma estimativa por porção.
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