Tandoori Kip met Bloemkoolsteaks
Met specerijen gekruid yoghurt-gemarineerde kipfilet gepaard met geroosterde bloemkoolsteaks voor een eiwitrijk, koolhydraatarm Indisch festijn.
320kcal
42gEiwit
8gKoolhydraten
14gVet
2.5gVezels
Ingrediënten
- 500g kipfilet
- 1 cup Griekse yoghurt
- 2 tbsp tandoori-kruidenmengsel
- 1 middelgrote bloemkoolkop (gesneden in steaks)
- 2 tbsp olijfolie
- 1 citroen
- zout en peper naar smaak
- vers koriander
Bereiding
- Marineer kip in yoghurt en tandoori-specerijen gedurende 20 minuten.
- Bestrijk bloemkoolsteaks met olie, kruid met zout en peper.
- Verwarm oven voor tot 200°C en rooster bloemkool 20 minuten.
- Grill of bak gemarineerde kip in pan tot gaar, ongeveer 8-10 minuten per kant.
- Serveer kip en bloemkool samen, versierd met koriander en citroenwiggen.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.