スパイス風味の牛ひき肉レタスラップ、アボカド添え
香辛料で味付けした牛ひき肉をシャキシャキのレタスで包み、濃厚なアボカドとシャープなチェダーチーズを合わせたもの。
410kcal
46gタンパク質
5g炭水化物
23g脂質
2.5g食物繊維
材料
- 牛ひき肉(80/20)8 oz
- シュレッドチェダーチーズ 1 カップ
- アボカド 1 個
- バターレタスの大きな葉 6 枚
- 玉ねぎ 1/2 個(みじん切り)
- 醤油 2 tbsp
- ごま油 1 tbsp
- 生姜パウダー 1 tsp
- ニンニクパウダー、塩、コショウ
作り方
- 牛ひき肉をフライパンでみじん切りにした玉ねぎと一緒に中火~中強火で焼く。
- 醤油、ごま油、生姜、ニンニク、コショウで味付けし、3 分間煮詰める。
- アボカドを半分に切りスライスする。
- レタスの葉をプレートに広げ、牛ひき肉をのせる。
- チェダーチーズとアボカドスライスをトッピングし、すぐにサーブする。
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