Nutari
ハーブクラスト豚肉チョップ、カリフラワーマッシュ添え
香ばしいハーブコーティングが施された厚切り豚肉チョップを、クリーミーなカリフラワーペースト添えで提供。
465kcal
50gタンパク質
6g炭水化物
27g脂質
1.5g食物繊維
材料
- 豚肉チョップ（5 oz）2 枚
- カリフラワーの小房 4 カップ
- バター 3 tbsp
- アーモンドパウダー 1/4 カップ
- ドライオレガノ 1 tsp
- ドライタイム 1 tsp
- ニンニクパウダー 1/2 tsp
- 卵（溶き卵）1 個
- 塩とコショウ
- オリーブオイル 2 tbsp
作り方
- カリフラワーを蒸して柔らかくする（8 分）。バター 2 tbsp で仕上げ、塩コショウで味付けする。
- アーモンドパウダーにオレガノ、タイム、ニンニクパウダー、塩、コショウを混ぜる。
- 豚肉を溶き卵に浸し、ハーブ混合粉をしっかりコーティングする。
- オリーブオイルで中火～中強火に熱したフライパンで片面 5～6 分焼き、両面きつね色になるまで焼く。
- 豚肉チョップをカリフラワーマッシュの横にプレートに盛り付ける。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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