Gegrilde Garnalenpinnen met Chipotle Limoenblazing
Sappige gegrilde garnalen met rokerige chipotle en helder limoenglazuur over cilantrorijst.
290kcal
40gEiwit
14gKoolhydraten
9gVet
0.5gVezels
Ingrediënten
- 600g grote garnalen, geschild
- 3 chipotle pepers in adobo, fijngehakt
- 3 eetlepels limoensap
- 2 eetlepels honing
- 2 knoflookteentjes, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- zout en peper
- gekookte cilantrorijst om te serveren
- houten spiesjes, geweekt
Bereiding
- Meng chipotle pepers, limoensap, honing, knoflook, olijfolie, zout en peper tot glazuur.
- Rijg garnalen op spiesjes en bestrijk royaal met glazuur.
- Grill spiesjes op hoog vuur 2-3 minuten per kant tot roze en geroosterd.
- Bestrijk tijdens het grillen met resterende glazuur.
- Serveer over cilantrorijst met limoensplintjes en extra glazuur giet erover.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.