烤虾串配烟熏青柠酱
成功焦烤虾,涂上烟熏烟辣椒和鲜亮青柠酱,铺在香菜米饭上。
290千卡
40g蛋白质
14g碳水
9g脂肪
0.5g纤维
食材
- 600克大虾,去壳
- 3个烟辣椒罐装在阿多波辣椒酱中,切碎
- 3汤匙青柠汁
- 2汤匙蜂蜜
- 2瓣大蒜,切碎
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒
- 熟香菜米饭,盛放
- 浸泡的木制串签
做法
- 混合烟辣椒、青柠汁、蜂蜜、大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒制成釉料。
- 将虾串在串签上,用釉料充分刷匀。
- 在高温烤架上每侧烹饪虾2-3分钟至转粉红色和焦糖化。
- 烹饪期间用剩余釉料刷虾。
- 铺在香菜米饭上享用,配青柠角和额外釉料淋在顶部。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。