Branzin la Cuptor cu Lămâie și Măsline
Pește integral din Marea Mediterană copt cu măsline Kalamata, lămâie și condimente aromatice până când carnea este delicată și ușor de despăturit.
350kcal
38gProteine
3gCarbohidrați
19gGrăsimi
1gFibre
Ingrediente
- 500g branzin întreg, curatat
- 80g măsline Kalamata, cu sâmburi scoși
- 1 lămâie, feliile
- 30ml ulei de măsline
- 2 crengi de rozmarin proaspăt
- 2 crengi de cimbrișor proaspăt
- sare și piper după gust
Preparare
- Încălziți cuptorul la 200°C.
- Plasați branzinul pe o tavă de copt, umpluți cioaca cu felii de lămâie și jumătate din măsline.
- Turnați ulei de măsline, împrăștiați măslina rămasă în jur și decorați cu condimente.
- Copeți 18-20 de minute până ce carnea se desparte ușor.
- Serviți cu sosul din tigaie și felii de lămâie suplimentare.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.