Nutari
Frittata cu Spanac, Ricotta și Tomate Uscate
O frittata de ouă fragedă cu brânză ricotta cremă, spanac ofilat și tomate uscate cu gust sărat.
240kcal
16gProteine
8gCarbohidrați
17gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 8 ouă mari
- 250g spanac proaspăt
- 100g brânză ricotta
- 50g tomate uscate, tocate
- 30g brânză Parmesan, rasă
- 3 căței de usturoi, mințioși
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 ceapă mică, tăiată cuburi
- sare și piper, după gust
- busuioc proaspăt pentru garnitură
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor și sautați ceapa și usturoi timp de 2 minute.
- Adăugați spanacul în tigaie și gatiți până se ofilează, aproximativ 3 minute. Amestecați tomatele uscate.
- Bateți ouăle cu ricotta, Parmezan, sare și piper într-un bol. Turnați peste legume în tigaie.
- Gatiți pe aragaz timp de 2 minute până marginile încep să se fixeze, apoi transferați în cuptor și coacem timp de 12-15 minute până centrul se fixează ușor.
- Glisați pe o tablă de tăiere, tăiați în felii și decorați cu busuioc proaspăt.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.