Nutari
Bранзино al Forno з лимоном та маслинами
Цілий середземноморський морський окунь, запечений із Kalamata маслинами, лимоном та ароматними травами до ніжного й в'яжучого м'яса.
350ккал
38gБілки
3gВуглеводи
19gЖири
1gКлітковина
Інгредієнти
- 500g цілого bранзино, очищеного
- 80g Kalamata маслин, без кісточок
- 1 лимон, нарізаний ломтиками
- 30ml оливкової олії
- 2 гілочки свіжого розмарину
- 2 гілочки свіжого тимʼяну
- сіль і перець до смаку
Приготування
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Покладіть bранзино на противень, наповніть порожнину ломтиками лимона й половиною маслин.
- Полийте оливковою олією, розсипте решту маслин навколо риби й покладіть трави.
- Запікайте 18-20 хвилин, поки м'ясо легко не розколюється.
- Подавайте з панельним соусом та додатковими дольками лимона.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.