Nutari
Браззино аль Форно с лимоном и оливками
Целая средиземноморская морская окунь, запечённая с чёрными оливками Каламата, лимоном и ароматными травами до нежного и рассыпчатого филе.
350ккал
38gБелки
3gУглеводы
19gЖиры
1gКлетчатка
Ингредиенты
- 500g целый браззино, очищенный
- 80g чёрных оливок Каламата, без косточек
- 1 лимон, нарезанный кружками
- 30ml оливкового масла
- 2 веточки свежего розмарина
- 2 веточки свежего тимьяна
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Положите браззино на противень, набейте полость лимонными кружками и половиной оливок.
- Поливайте оливковым маслом, разбросайте оставшиеся оливки вокруг рыбы и положите сверху травы.
- Запекайте 18-20 минут, пока мясо легко не разделится.
- Подавайте с соусом со сковороды и дополнительными дольками лимона.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.