柠檬橄榄烤鲈鱼
整条地中海鲈鱼烤至嫩滑易碎,搭配卡拉玛塔橄榄、柠檬和芳香草本。
350千卡
38g蛋白质
3g碳水
19g脂肪
1g纤维
食材
- 500克整条鲈鱼,已清理
- 80克卡拉玛塔橄榄,去核
- 1个柠檬,切片
- 30毫升橄榄油
- 2枝新鲜迷迭香
- 2枝新鲜百里香
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 烤箱预热至200°C。
- 将鲈鱼放在烤盘上,在鱼腹内放入柠檬片和一半的橄榄。
- 淋上橄榄油,将剩余橄榄散放在鱼周围,上面铺草本香料。
- 烤18-20分钟,直至鱼肉易碎。
- 用平底锅酱汁和额外的柠檬角上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。