ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਜ਼ਿਨੋ ਅੱਲ ਫੋਰਨੋ

ਸਮੱਗਰੀ

• 500g ਪੂਰਾ ਬ੍ਰਾਂਜ਼ਿਨੋ, ਸਾਫ ਕੀਤਾ
• 80g ਕਲਾਮਾਟਾ ਜੈਤੂਨ, ਬੀਜ ਨਿਕਾਲਿਆ
• 1 ਨਿੰਬੂ, ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ
• 30ml ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 ਟਾਹਲ ਤਾਜੀ ਰੋਸਮੇਰੀ
• 2 ਟਾਹਲ ਤਾਜੀ ਥਾਈਮ
• ਸਵਾਦ ਮੁਤਾਬਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਰੀਕਾ

1. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 200°C ਤੇ ਪ੍ਰਿਹੇਟ ਕਰ।
2. ਬ੍ਰਾਂਜ਼ਿਨੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖ, ਖੋਖ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਸਲਾਈਸਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਜੈਤੂਨ ਭਰ।
3. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਛਿੜਕ, ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਮਛਲੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖਿਲਾਰ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਬੂਟੀਆਂ ਉਪਰ ਲਗਾ।
4. 18-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਾਂਸ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਾ ਖਸ ਜਾਵੇ।
5. ਪੈਨ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਸਲਾਈਸਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸ।