Nutari
براتزينو مشوي مع الليمون والزيتون
سمك البحر الأبيض المتوسط كاملاً مشوياً مع زيتون كالاماتا، ليمون، وأعشاب عطرية حتى يصبح اللحم رقيقاً وهشاً.
350سعرة حرارية
38gبروتين
3gكربوهيدرات
19gدهون
1gألياف
المكوّنات
- 500g براتزينو كامل ومنظف
- 80g زيتون كالاماتا، منزوع النوى
- 1 ليمونة، مقطعة إلى شرائح
- 30ml زيت زيتون
- 2 فرع إكليل الجبل الطازج
- 2 فرع الزعتر الطازج
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 200°C.
- ضعي السمك على صينية خبز، وحشيها من الداخل بشرائح الليمون ونصف الزيتون.
- رشي زيت الزيتون عليها، وزعي باقي الزيتون حولها، وضعي الأعشاب فوقها.
- اشويها لمدة 18-20 دقيقة حتى ينفصل لحم السمك بسهولة.
- قدّمي مع عصائر المقلاة وشرائح ليمون إضافية.
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.