Nutari
Somon Grill cu Quinoa și Sparanghel
File de somon prăjit în tigaie, însoțit de quinoa pufos și sparanghel la cuptor pentru o masă bogată în nutrienți și proteine.
520kcal
48gProteine
32gCarbohidrați
18gGrăsimi
6gFibre
Ingrediente
- 6 oz file de somon
- 3/4 cană quinoa gătită
- 1 cană lănci de sparanghel
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 lămâie
- sare și piper după gust
- 1 linguriță pudră de usturoi
Preparare
- Condimentează somonul cu sare, piper și pudră de usturoi.
- Încălzește uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu-ridicat și gătește somonul cu pielea în sus timp de 4 minute, apoi răstoarnă și gătește 3 minute mai mult până se sfărâmă.
- Amestecă sparanghele cu ulei de măsline, sare și piper; rumenește la 400°F timp de 12 minute.
- Încălzește quinoa în oala mică sau microunde timp de 2 minute.
- Pune pe farfurie quinoa, sparanghel și somon; stropește cu suc de lămâie proaspătă și servește.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.