Nutari
Gegrilde Zalm met Quinoa en Asperges
Goudgebakken zalmfilet gecombineerd met fluffy quinoa en geroosterde asperges voor een voedzame, proteïnerijke maaltijd.
520kcal
48gEiwit
32gKoolhydraten
18gVet
6gVezels
Ingrediënten
- 6 oz zalmfilet
- 3/4 cup gekookte quinoa
- 1 cup aspergestengels
- 2 tsp olijfolie
- 1/2 citroen
- zout en peper naar smaak
- 1 tsp knoflookpoeder
Bereiding
- Zalm afmaken met zout, peper en knoflookpoeder.
- Olijfolie in een pan verhitten op middelhoog vuur en zalm 4 minuten met huid naar boven bakken, dan omdraaien en nog 3 minuten bakken tot kruimelig.
- Asperges mengen met olijfolie, zout en peper; roosteren op 400°F gedurende 12 minuten.
- Quinoa in een kleine pot of magnetron gedurende 2 minuten warm maken.
- Quinoa, asperges en zalm op bord; vers citroensap erover persen en serveren.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.