Nutari
구운 연어와 퀴노아, 아스파라거스
팬에서 구운 연어 필렛을 푹신한 퀴노아와 로스트 아스파라거스와 곁들인 영양 만점, 단백질 풍부한 요리.
520kcal
48g단백질
32g탄수화물
18g지방
6g식이섬유
재료
- 연어 필렛 6온스
- 조리한 퀴노아 3/4컵
- 아스파라거스 줄기 1컵
- 올리브유 2작은술
- 레몬 1/2개
- 소금과 후춧가루 (맛보기)
- 마늘 가루 1작은술
조리법
- 연어에 소금, 후춧가루, 마늘 가루를 양념합니다.
- 스킬렛에 올리브유를 중-높은 불에서 데우고 연어를 피부 면이 위로 향하게 4분간 구운 후 뒤집어 3분 더 구워 살이 부스러워질 때까지 합니다.
- 아스파라거스에 올리브유, 소금, 후춧가루를 섞고 400°F에서 12분간 로스트합니다.
- 퀴노아를 작은 냄비나 전자레인지에서 2분간 데웁니다.
- 퀴노아, 아스파라거스, 연어를 담고 신선한 레몬 즙을 짜서 올린 후 제공합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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