Nutari
Salată Halloumi cu Rodie și Nucă
Brânza halloumi crocantă prăjită se potrivește frumos cu verdeți amare, semințe de rodie acide și nuci crocante într-o salatăvibrante și echilibrată.
320kcal
16gProteine
15gCarbohidrați
22gGrăsimi
4gFibre
Ingrediente
- 250g brânză halloumi, felii de 8mm grosime
- 150g verdeți mixte de salată
- 60g semințe de rodie
- 50g nuci, tocate
- 1 ceapă roșie, felii subțiri
- 30ml ulei de măsline
- 15ml oțet balsamic
- 5ml miere
- sare și piper după gust
- frunze de mentă proaspătă
Preparare
- Mixați uleiul de măsline, oțetul balsamic, mierea, sarea și piperul pentru a face vinaigretă
- Dispuneți verdeții de salată pe o farfurie, puneți ceapa roșie, semințele de rodie și nucile pe deasupra
- Prăjiți feliile de halloumi într-o tigaie uscată la foc mediu-înalt 2–3 minute pe fiecare parte până devine aurie
- Puneți halloumi caldă pe salată, turnați vinaigretă, garnisați cu mentă și serviți imediat
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.