Nutari
Салат Халлумі з гранатом та грецькими горіхами
Хрумкавий смажений сир халлумі чудово поєднується з гіркою зеленню, терпким гранатовим зерном та хрумкавими грецькими горіхами в яскравій, врівноваженій миці.
320ккал
16gБілки
15gВуглеводи
22gЖири
4gКлітковина
Інгредієнти
- 250g сиру халлумі, нарізаного 8mm товщиною
- 150g змішаної зелені для салату
- 60g гранатового зерна
- 50g грецьких горіхів, нарізаних
- 1 червона цибуля, тонко нарізана
- 30ml оливкової олії
- 15ml бальзамічного оцту
- 5ml меду
- сіль та перець за смаком
- свіжі листя м'яти
Приготування
- Взбити оливкову олію, бальзамічний оцет, мед, сіль та перець, щоб зробити заправку
- Розташувати зелень для салату на тарілці, зверху червона цибуля, гранатове зерно та грецькі горіхи
- Смажити скибки халлумі у сухій сковороді на середньо-високій температурі 2–3 хвилини з кожного боку, поки не золотиться
- Розташувати гарячий халлумі на салат, полити заправкою, прикрасити м'ятою та подавати одразу
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.