Salad Halloumi với Lựu và Hạt Óc Chó
Phô mai halloumi chiên giòn kết hợp tuyệt vời với rau quả đắng, hạt lựu chua và hạt óc chó giòn trong một bát cân bằng sống động.
320kcal
16gĐạm
15gTinh bột
22gChất béo
4gChất xơ
Nguyên liệu
- 250g phô mai halloumi, cắt lát dày 8mm
- 150g hỗn hợp rau salad
- 60g hạt lựu
- 50g hạt óc chó, thái nhỏ
- 1 hành tây đỏ, thái lát mỏng
- 30ml dầu ôliu
- 15ml giấm balsamic
- 5ml mật ong
- muối và tiêu đen theo thích hợp
- lá bạc hà tươi
Cách làm
- Đánh đều dầu ôliu, giấm balsamic, mật ong, muối và tiêu đen để tạo nước trộp.
- Xếp rau salad lên trên đĩa, phủ hành tây đỏ, hạt lựu và hạt óc chó.
- Chiên halloumi trong chảo không dầu trên lửa vừa-mạnh trong 2-3 phút mỗi mặt cho đến khi vàng nâu.
- Đặt halloumi nóng lên salad, rưới nước trộp, trang trí bằng bạc hà và phục vụ ngay lập tức.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.