Nutari
Салат с халлуми, гранатом и грецкими орехами
Хрустящий сыр халлуми прекрасно сочетается с горькой зеленью, кислыми зёрнами граната и хрустящими грецкими орехами в ярком, сбалансированном блюде.
320ккал
16gБелки
15gУглеводы
22gЖиры
4gКлетчатка
Ингредиенты
- 250g сыра халлуми, нарезанного пластинками 8mm
- 150g смешанной зелени для салата
- 60g зёрен граната
- 50g грецких орехов, нарезанных
- 1 красная луковица, тонко нарезанная
- 30ml оливкового масла
- 15ml бальзамического уксуса
- 5ml мёда
- соль и перец по вкусу
- листья свежей мяты
Способ приготовления
- Взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль и перец, чтобы сделать заправку
- Выложите зелень для салата на тарелку, сверху положите красную луковицу, зёрна граната и грецкие орехи
- Обжарьте пластинки халлуми в сухой сковороде на среднем-высоком огне 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
- Положите тёплый халлуми на салат, полейте заправкой, украсьте мятой и подавайте сразу
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.