Nutari
Carne de Pui Rumenită la Harissa cu Salată de Morcovi
Pulpe de pui carnude acoperite cu pastă de harissa fierbinte și rumenite perfect, servite cu o salată proaspătă și caldă de morcovi.
395kcal
41gProteine
11gCarbohidrați
19gGrăsimi
3gFibre
Ingrediente
- 2 pulpe de pui (200g)
- 3 linguri pastă harissa
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 morcovi medii, tăiați în fire subțiri
- 1 lingură suc de portocală
- 1 lingură oțet de vin roșu
- 1 lingură semințe de chimion
- 2 linguri migdale feliate
- 1 lingură coriandru
- sare după gust
Preparare
- Acoperiti pulmele cu harissa și 1 lingură ulei de măsline; rumeniti la 210°C timp de 20 de minute.
- Prăjiti semințele de chimion într-o tigaie, adăugați uleiul rămas, morcovii, sucul de portocală și oțetul.
- Gatiti morcovii 3-4 minute până devin ușor moi.
- Amestecați migdalele și coriandrul.
- Aranjaț puiul rumenit alături de salata de morcovi.
- Serviti cald.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.