Nutari
Harissa Geroosterde Kippenpoten met Wortelsalade
Sappige kippenpoten bekleed met vurige harissa pasta en geroosterd tot goudbruin, gecombineerd met een verkwikkende warme wortelslaw.
395kcal
41gEiwit
11gKoolhydraten
19gVet
3gVezels
Ingrediënten
- 2 kippenpoten (200g)
- 3 tbsp harissa pasta
- 2 tbsp olijfolie
- 2 middelgrote wortels, in dunne reepjes
- 1 tbsp sinaasappelsap
- 1 tbsp rode wijnazijn
- 1 tsp komijnzaden
- 2 tbsp amandelen, gesnipperd
- 1 tbsp koriander
- zout naar smaak
Bereiding
- Wrij kippenpoten in met harissa en 1 tbsp olijfolie; rooster op 210°C gedurende 20 minuten.
- Rooster komijnzaden in een pan, voeg resterende olijfolie, wortels, sinaasappelsap en azijn toe.
- Kook wortels 3-4 minuten tot ze licht zacht zijn.
- Meng amandelen en koriander erdoor.
- Schik geroosterde kip naast de wortelsalade.
- Serveer warm.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.