Nutari
Crevete Sambal Indoneziană cu Tăiței de Dovlecel
Crevete picante și aromate cu usturoi acoperite în pastă sambal aromatică cu un strop de cocos, amestecate cu tăieți de dovlecel fragezi pentru o masă vibrantă și cu puține carbohidrați.
430kcal
33gProteine
8gCarbohidrați
31gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 400g crevete mari, curățate
- 300g dovlecel, spiralizat
- 3 linguri pastă sambal oelek
- 2 linguri ulei de cocos
- 4 căței usturoi, mărunțiți
- 2 linguri cremă de cocos
- 1 lingură suc de lime
- ½ linguță pulbere de turmeric
- Coriandru pentru garnire
Preparare
- Încălziți uleiul de cocos într-un wok pe foc ridicat; amestecați prăjit usturoiul timp de 20 de secunde.
- Adăugați pasta sambal și turmericul, amestecând timp de 30 de secunde până devine aromatic.
- Aruncați crevetele și gătiți timp de 2 minute pe fiecare parte; incorporați crema de cocos și sucul de lime.
- Adăugați tăieții de dovlecel și aruncați timp de 2 minute până devin doar fragezi.
- Serviti imediat, garnit cu coriandru proaspăt.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.