Nutari
Cotlet de Ribeye din Carne de Vită cu Gochujang Coreean și Spanac cu Susan
Cotlet de ribeye marmurat acoperit cu glazură gochujang picantă și savuroasă, pereche cu spanac aromat cu usturoi și susan pentru o masă bogată și satisfăcătoare potrivită pentru keto.
560kcal
45gProteine
4gCarbohidrați
42gGrăsimi
1.5gFibre
Ingrediente
- 280g cotlet de ribeye
- 2 linguri pastă gochujang
- 1 lingură ulei de susan
- 1 lingură eritritol
- 2 căței usturoi, mărunțiți
- 300g spanac proaspăt
- 1 lingură ulei de cocos
- 1 linguță semințe de susan
- Sare și piper după gust
Preparare
- Amestecați gochujang, 1 lingură ulei de susan, eritritol și 1 căț usturoi; marinați cotletul timp de 10 minute.
- Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie pe foc ridicat; prăjiți cotletul timp de 4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rare; puneți deoparte pentru a se odihni.
- În aceeași tigaie, pasul usturoiul rămas timp de 20 de secunde, apoi adăugați spanacul și amestecați până se ofilește, aproximativ 2 minute.
- Turați spanacul cu uleiul de susan rămas și presărați cu semințe de susan.
- Felii cotletul și serviti cu spanacul cu susan.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.