Nutari
한국식 고추장 소 등심과 깨 시금치
매운맛과 짭짤한 고추장 글레이즈로 코팅한 마블링 있는 등심 스테이크를 마늘향 나는 깨 시금치와 곁들인 풍부하고 만족스러운 키토 저녁 식사입니다.
560kcal
45g단백질
4g탄수화물
42g지방
1.5g식이섬유
재료
- 등심 스테이크 280g
- 고추장 페이스트 2큰술
- 참기름 1큰술
- 에리스리톨 1큰술
- 마늘 다진 것 2쪽
- 신선한 시금치 300g
- 코코넛 오일 1큰술
- 참깨 1작은술
- 소금과 후춧가루 기호에 맞게
조리법
- 고추장, 참기름 1큰술, 에리스리톨, 마늘 1쪽을 섞어 스테이크에 10분간 재웁니다.
- 강한 불에 달군 스킬렛에 코코넛 오일을 넣고; 스테이크를 한쪽에 4분씩 구워 미디엄 레어로 만듭니다; 쉬도록 놓아둡니다.
- 같은 팬에서 남은 마늘을 20초간 볶고 시금치를 넣고 시들 때까지 약 2분간 섞습니다.
- 시금치에 남은 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌립니다.
- 스테이크를 슬라이스하고 깨 시금치 곁에 서빙합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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