Nutari
Curry Massaman cu naut si cartofi
Curry bogat și cald cu naut frageda, cartofi si arahide intr-un sos parfumat cu condimente.
310kcal
10gProteine
38gCarbohidrați
13gGrăsimi
8gFibre
Ingrediente
- 400g naut conservat, scurs
- 250g cartof, taiat cuburi
- 2 linguri pasta curry massaman
- 400ml lapte de cocos
- 1/4 cană arahide prajite
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahar din palma
- 1 ceapa, sfertuite
- 3 catei usturoi, pisati
- 2 foi de dafin
- 2 linguri ulei vegetal
Preparare
- Incalziti uleiul intr-o oala si prajiti pasta curry cu usturoi 1-2 minute.
- Adaugati laptele de cocos si amestecati pana devine neted.
- Adaugati nautul, cartofii, ceapa si frunzele de dafin; fierbeti 15 minute.
- Incorporati arahidele, sosul de soia si zaharului din palma.
- Continuati gatirea 10 minute pana cartofii devin frumosi.
- Indepartati frunzele de dafin si serviti peste orez.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.