Nutari
Nohut ve Patateslı Massaman Karyası
Yumuşak nohut, patates ve fıstıkların yer aldığı, aromatik baharatlandırılmış sosla hazırlanmış, zengin ve ısıtıcı bir karyası.
310kcal
10gProtein
38gKarbonhidrat
13gYağ
8gLif
Malzemeler
- 400g konserve nohut, süzülmüş
- 250g patates, küplenmiş
- 2 yemek kaşığı massaman karyası hamuru
- 400ml hindistan cevizi sütü
- 1/4 bardak kızartılmış fıstık
- 2 yemek kaşığı soy sosu
- 1 yemek kaşığı palmiye şekeri
- 1 soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak, ince doğranmış
- 2 defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Yapılışı
- Bir tencerede yağı ısıtın ve karyası hamurunu sarımsakla 1-2 dakika kızartın.
- Hindistan cevizi sütünü döküp pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Nohut, patates, soğan ve defne yapraklarını ekleyip 15 dakika az ateşte pişirin.
- Fıstık, soy sosu ve palmiye şekerini karıştırın.
- Patateslerin yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Defne yapraklarını çıkarıp pilavelerin üstüne servis edin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.