Nutari
玛萨曼咖喱配鹰嘴豆和土豆
浓郁温暖的咖喱，含软嫩的鹰嘴豆、土豆和花生，浸浴在芬芳的香料酱汁中。
310千卡
10g蛋白质
38g碳水
13g脂肪
8g纤维
食材
- 400克罐装鹰嘴豆，沥干
- 250克土豆，切块
- 2汤匙玛萨曼咖喱酱
- 400毫升椰浆
- 1/4杯烤花生
- 2汤匙酱油
- 1汤匙棕榈糖
- 1个洋葱，四等分
- 3瓣大蒜，切碎
- 2片月桂叶
- 2汤匙食用油
做法
- 在锅中热油，用大蒜炒咖喱酱1-2分钟。
- 加入椰浆，搅拌至光滑。
- 加入鹰嘴豆、土豆、洋葱和月桂叶，炖15分钟。
- 加入花生、酱油和棕榈糖。
- 继续烹饪10分钟，直到土豆变软。
- 取出月桂叶，配米饭上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。