Creveti și Zucchini Pad Thai cu Glazură de Tamarind
Creveti tandri și zucchini spiralizat amestecați în sos tangy de tamarind cu arahide zdrobite.
320kcal
28gProteine
18gCarbohidrați
16gGrăsimi
4gFibre
Ingrediente
- 200g creveti mari, curățate
- 3 zucchini medii, spiralizate
- 3 tbsp pastă de tamarind
- 2 tbsp aminoacizi de cocos (fără soia)
- 1 tbsp miere
- 2 căței usturoi, tochați fin
- 2 tbsp sos pește
- 1 tbsp ulei de cocos
- 1/4 cană arahide prăjite, zdrobite
- felii de lămâie
Preparare
- Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie wok sau mare la foc ridicat.
- Adăugați usturoiul și crevetii; gatiți timp de 2-3 minute până crevetii devin roz.
- Amestecați pasta de tamarind, aminoacizii de cocos, miere și sosul de pește; adăugați în tigaie.
- Aruncați noodles-urile de zucchini și prăjiți rapid timp de 2-3 minute până devin moale și crocante.
- Serviți cu arahide zdrobite deasupra și o feliere proaspătă de lămâie.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.