Spaghetti Squash Aglio e Olio cu Anșoae
Spaghetti squash rumenite în cuptor, amestecate cu ulei de măsline infuzat cu usturoi, aromă umami de anșoă și piper roșu.
210kcal
6gProteine
18gCarbohidrați
13gGrăsimi
3.5gFibre
Ingrediente
- 400g spaghetti squash (aproximativ jumătate)
- 5 linguri ulei de măsline extravirgin
- 6 fileu de anșoă, mărunțite
- 5 căței de usturoi, feliate subțire
- 1 linguriță piper roșu uscat
- 30g pătrunjel proaspăt, tocat
- Sare și piper după gust
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Copeți spaghetti squash cu fața în jos 25-30 de minute până se înmoaie.
- Scoateți fire de squash într-o bol cu ajutorul unei furculițe.
- Încălziți ușor uleiul de măsline într-o tigaie mare cu usturoiul și pipernicul până mirosește frumos, aproximativ 3 minute.
- Amestecați anșoele mărunțite și gătiți 1 minut până se dizolvă.
- Adăugați firele de squash și amestecați ușor pentru a le acoperi.
- Condimentați cu sare și piper, decorați cu pătrunjel și serviți.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.