Špagety z dýně Aglio e Olio se sardinkami
Zlatavě pečená dýně špagety smíchána s česnekem prosychaným olivovým olejem, umami sardinek a červenými chilli vločkami.
210kcal
6gBílkoviny
18gSacharidy
13gTuky
3.5gVláknina
Ingredience
- 400g dýně špagety (asi polovina)
- 5 lžíc extra panenského olivového oleje
- 6 filé sardinek, nasekaně
- 5 stroužků česneku, jemně nakrájených
- 1 čajová lička červených chilli vloček
- 30g čerstvé petrželě, nasekaně
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- Předehřejte troubu na 200°C (400°F). Pečujte dýni špagety řezem dolů 25-30 minut, dokud nebude měkká.
- Vyloupejte vlákna dýně vidličkou do misky.
- Pomalu zahřejte olivový olej v širokém hrnci s česnekem a chilli vločkami, dokud nebude vonět, asi 3 minuty.
- Vmíchejte nasekanou sardinku a vařte 1 minutu, dokud se nerozpustí.
- Přidejte vlákna dýně a jemně promichu, abyste je pokryli olejem.
- Okořeňíte solí a pepřem, pokryjte petrželí a podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.