凤尾鱼红辣椒意粉南瓜
烤至金黄的意粉南瓜拌大蒜油、凤尾鱼的鲜香和红辣椒片。
210千卡
6g蛋白质
18g碳水
13g脂肪
3.5g纤维
食材
- 400克意粉南瓜(约半个)
- 5汤匙特级初榨橄榄油
- 6条凤尾鱼片,切碎
- 5瓣大蒜,薄切
- 1茶匙红辣椒片
- 30克新鲜欧芹,切碎
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 烤箱预热至200°C(400°F)。意粉南瓜切面朝下,烤25-30分钟至软。
- 用叉子拨出南瓜须放入碗中。
- 大锅中轻轻加热橄榄油,加入大蒜和辣椒片,约3分钟至飘香。
- 拌入切碎的凤尾鱼,炒1分钟直至溶解。
- 加入南瓜须轻轻拌匀至裹汁。
- 用盐和黑胡椒调味,撒上欧芹,上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。